A.生長發(fā)育緩慢
B.味覺減退、食欲不振
C.貧血、創(chuàng)傷愈合不良
D.免疫功能低下
E.口角炎
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A.生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1g的體內(nèi)新組織,約需要18.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量
B.由于幼兒的體表面積相對較大,基礎(chǔ)代謝率高于成年人
C.男孩基礎(chǔ)代謝要高于女孩
D.由于幼兒仍處于生長發(fā)育的旺盛時期,對蛋白質(zhì)、脂防、碳水化合物及其他各營養(yǎng)素的需要量相對高于成人
E.幼兒期基礎(chǔ)代謝的需要約占總能量的70%
A.營養(yǎng)齊全,比例適當
B.合理搭配,應(yīng)注意膳食多樣化,發(fā)揮各類食物營養(yǎng)成分的互補作用,達到均衡營養(yǎng)的目的
C.合理加工與烹調(diào)
D.餐次合理
E.注意飲食衛(wèi)生
A.稠粥、面條
B.面包、饅頭
C.無刺魚、全蛋
D.肝、動物血
E.較大嬰兒奶粉或全脂牛奶
A.稀粥、爛飯
B.餅干、面包
C.碎肉末
D.大豆制品
E.蔬菜泥、水果泥
A.米粉糊
B.豬血
C.蛋黃
D.瘦肉
E.水果泥
最新試題
乳糖不耐受癥患者可通過進食低乳糖奶、酸奶來補充鈣質(zhì)。
生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1g的體內(nèi)新組織,約需要l8.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量。
保健食品指的是能夠治療某些疾病的功能食品。
0~6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計,則可獲得脂肪27.7g,占總能量的47%。
產(chǎn)后1個月內(nèi)由于乳汁分泌每日約為500mL,乳母的膳食能量適當供給即可,至3個月后每日泌乳量增加到750~850mL,對能量的需求增加。
中國營養(yǎng)學會建議乳母蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)達到每日95g,其中至少一半應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
嬰兒喂養(yǎng)在堅持用母乳喂養(yǎng)的同時,用嬰兒配方奶粉補充母乳的不足,稱混合喂養(yǎng)。
幼兒食譜設(shè)計要求包括營養(yǎng)齊全、食物優(yōu)良、餐次多樣。
孕早期應(yīng)該注意哪些營養(yǎng)素的攝???
婦女從懷孕到分娩整個孕程平均持續(xù)38~42周。