問答題

【簡答題】簡述浸出法取油工藝選擇的依據(jù)?

答案:

(1)根據(jù)原料的品種和性質(zhì)進(jìn)行選擇
(2)根據(jù)對產(chǎn)品和副產(chǎn)品的要求進(jìn)行選擇
(3)根據(jù)生產(chǎn)能力進(jìn)行選擇

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問答題

【簡答題】植物油提取方法有哪三種,各自的概念和特點(diǎn)是什么?

答案: 植物油的提取方法有三種,壓榨法、浸出法、水代法。
壓榨法是使用壓力將油料細(xì)胞壁壓破而擠出油脂的方法,這是一種應(yīng)...
填空題

浸出法取油的工藝過程包括(),(),(),()和 ()等。

答案: 油料預(yù)處理與預(yù)榨工序;浸出工序;濕粕脫溶工序;混合油蒸發(fā)與汽提工序;溶劑回收工序
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