單項選擇題在蛋白質(zhì)質(zhì)量的評定方法中，動物體利用的氮占吸收氮的百分比叫作（）。
A.蛋白質(zhì)的生物學(xué)價值
B.蛋白質(zhì)效率比
C.可消化粗蛋白
D.化學(xué)比分
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1.單項選擇題哪種氨基酸易與精氨酸發(fā)生拮抗？（）
A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
2.單項選擇題從營養(yǎng)生理的角度考慮，多糖可以分為營養(yǎng)性多糖和結(jié)構(gòu)性多糖兩種，下列哪一種養(yǎng)分屬于營養(yǎng)性多糖？（）
A.纖維素
B.木質(zhì)素
C.半纖維素
D.淀粉
3.單項選擇題反芻動物瘤胃可以吸收氨和（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.葡萄糖
D.揮發(fā)性脂肪酸
4.問答題碳水化合物有什么營養(yǎng)功能？
最新試題
以下哪種動物可以很好地利用NPN（）
題型：單項選擇題
反芻動物不同于單胃動物，可以提高氮素利用率的特殊循環(huán)過程是（）
題型：單項選擇題
碳水化合物被單胃動物分泌的酶消化的主要終產(chǎn)物是（）
題型：單項選擇題
對于反芻動物來說，瘤胃揮發(fā)性脂肪酸中，最有效的生糖物質(zhì)是（）
題型：單項選擇題
環(huán)境溫度超過上限臨界溫度后繼續(xù)上升時，動物的采食量下降，機(jī)體的維持凈能需要也下降。
題型：判斷題
進(jìn)入反芻動物小腸消化的蛋白質(zhì)都是瘤胃未降解蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
下列動物中能較好地利用飼料中的NPN的是（）
題型：單項選擇題
動物的母體效應(yīng)主要表現(xiàn)在對（）和日后生長的影響。
題型：填空題
熱增耗主要是動物運(yùn)動過程中的產(chǎn)熱。
題型：判斷題
反芻動物用于合成體脂肪和乳脂的最主要的揮發(fā)性脂肪酸是（）
題型：單項選擇題