單項(xiàng)選擇題

為預(yù)防混合奶配制時發(fā)生結(jié)團(tuán)和凝塊,錯誤的措施是()。

A.各種食物均勻攪拌
B.加水邊煮邊攪拌
C.酸性果汁與奶同煮
D.用具嚴(yán)格消毒
E.防止細(xì)菌污染

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