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單項(xiàng)選擇題
為預(yù)防混合奶配制時發(fā)生結(jié)團(tuán)和凝塊,錯誤的措施是()。
A.各種食物均勻攪拌
B.加水邊煮邊攪拌
C.酸性果汁與奶同煮
D.用具嚴(yán)格消毒
E.防止細(xì)菌污染
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單項(xiàng)選擇題
適合潰瘍病患者選擇的食物是()。
A.紅薯
B.牛奶
C.蒜苗
D.洋蔥
E.咖哩
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單項(xiàng)選擇題
以下最可能誘發(fā)哮喘發(fā)作的食物是()。
A.豬肉
B.百合
C.蘿卜
D.蝦
E.核桃
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