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名詞解釋

乳粉

答案：

以生牛羊乳為原料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。

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調(diào)制乳粉

答案：

以生牛羊乳或其加工制品為主要原料，添加其他原料、添加劑或不添加食品添加劑經(jīng)加工制成的乳固體含量不低于70%的粉妝產(chǎn)品。

活力

答案：

1ml皺胃酶溶液或1g干粉在一定溫度下35℃，一定時(shí)間（40min）能凝固原料乳的毫升數(shù)來(lái)表示。