問答題

【簡答題】影響鹽析的主要因素有哪些？在工藝設(shè)計中如何應(yīng)用？

答案： 用Cohn經(jīng)驗公式來看
lgS=-β--KsI
影響鹽析的主要因素有：
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問答題

【簡答題】常用的蛋白質(zhì)沉淀方法有哪些？有機溶劑沉淀蛋白質(zhì)的機理什么？用乙醇沉淀蛋白質(zhì)時應(yīng)注意哪些事項？
答案： ①常用的蛋白質(zhì)沉淀方法有：
蛋白質(zhì)鹽析沉淀、蛋白質(zhì)等電點沉淀、有機溶劑沉淀法及運用沉淀動力學沉淀法等。
問答題

【簡答題】根據(jù)加入沉淀劑的不同沉淀分離主要包括哪幾類？
答案： 沉淀分離的主要方法：
1）鹽析沉淀法
2）有機溶劑沉淀法
3）|pH水–pI|...
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