判斷題"炮"代表各種與火有關(guān)的加工處理技術(shù)。

你可能感興趣的試題

2.多項(xiàng)選擇題加輔料炒與相應(yīng)輔料煨的不同點(diǎn)為()

A.輔料用量
B.溫度高低
C.受熱時(shí)間長(zhǎng)短
D.火力大小
E.程度標(biāo)準(zhǔn)

3.多項(xiàng)選擇題肉豆蔻的炮制方法有()

A.麥麩煨
B.滑石粉煨
C.蛤粉煨
D.濕紙煨
E.面裹煨

4.多項(xiàng)選擇題提凈法的目的是()

A.純凈藥物
B.提高療效
C.質(zhì)酥易碎
D.緩和藥性
E.降低毒性

5.多項(xiàng)選擇題芒硝的炮制作用是()

A.降低毒性
B.提高凈度
C.緩和咸寒之性
D.增強(qiáng)潤(rùn)燥軟堅(jiān)
E.增強(qiáng)下氣通便