分配色譜法有正相與反相色譜法之分。在正相分配色譜法中，（）的極性小于（）的極性。

色譜法按操作形式可分為紙層析、（）和（）。

紙色譜的原理屬于（），適合于（）成分的分離。

糖是（）或（）及其衍生物的總稱。

根據(jù)苷鍵原子的不，同，苷類可以分為氧苷、碳苷、（）和（）。

苷類分子的極性一般隨著糖基數(shù)目的（）而（）。

酸催化水解的難易與苷鍵原子的堿度，即苷原子的（）以及其（）有密切關(guān)系。

鞣質(zhì)又稱為（）和（），是一類復(fù)雜的多元酚類化合物的總稱。

苷類在稀酸或酶的作用下，苷鍵可以斷裂，水解成為（）和（）。

糖類根據(jù)其能否水解和分子質(zhì)量的大小分為單糖、（）和（）。