SDS是一種陰離子洗滌劑，作為變性劑和助溶性試劑，它能破壞蛋白質(zhì)分子內(nèi)和分子間的氫鍵及疏水相互作用，使分子去折疊，導(dǎo)致蛋白質(zhì)構(gòu)象改變。

泡沫分離操作中，間歇操作主要控制氣體和料液的流速，而連續(xù)操主要控制氣體流速。

溫度上升會(huì)導(dǎo)致液相黏度降低、泡內(nèi)氣體壓力上升，氣泡更容易破裂。

無機(jī)材料主要以陶瓷材料制造的微濾膜最為常見。

早期的膜多為不對(duì)稱膜，隨著對(duì)稱膜制造技術(shù)的進(jìn)步，各種膜技術(shù)得到迅速發(fā)展。