單項(xiàng)選擇題真空煮晶鍋的結(jié)晶過程是下列哪種原理（）
A.采用降溫來降低溶解度使溶液進(jìn)入過飽和區(qū)結(jié)晶
B.采用調(diào)pH到等電點(diǎn)來降低物料溶解度至過飽和區(qū)結(jié)晶
C.蒸發(fā)溶劑，使?jié)饪s溶液進(jìn)入過飽和區(qū)起晶
D.以上皆非
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1.單項(xiàng)選擇題連消工藝流程中，物料中的雜菌主要在哪個(gè)設(shè)備中被滅活（）
A.連消塔
B.維持罐
C.噴淋冷卻器
D.噴射加熱器
2.單項(xiàng)選擇題水分含量高的漿狀物料的干燥可選用以下的哪種干燥設(shè)備（）
A.氣流干燥器
B.流化床干燥器
C.噴霧干燥器
D.固定床干燥器
