植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來(lái)提取。

下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）。

土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。

氫氧化鈉熔融法測(cè)定土壤全鉀時(shí)，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

水提取還原糖時(shí)，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過(guò)量加入可能會(huì)吸附部分還原糖，使還原糖的測(cè)定結(jié)果偏高。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測(cè)定可采用（）。

植物樣品的洗滌應(yīng)該在剛采集的新鮮狀態(tài)下洗滌，主要原因是（）。

油重法測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時(shí)可選用的加熱設(shè)備是（）。

硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測(cè)定？（）

下列可用于土壤水溶性鹽測(cè)定的方法有（）。