鞣質(zhì)的定性檢識(shí)反應(yīng)很多，最基本的檢識(shí)反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

離子交換色譜法主要是基于混合物中各成分解離度的不同進(jìn)行分離，離子交換劑有（）、（）和（）3種。

鞣質(zhì)按照化學(xué)結(jié)構(gòu)特征，可以分為（）（）和（）3大類。

黃酮類化合物的顏色與分子中是否存在（）體系及（）的數(shù)目和位置有關(guān)。黃酮類化合物有無熒光也與分子結(jié)構(gòu)有關(guān)，黃酮醇類大多顯（）熒光。

甾類成分和三萜類成分在無水條件下均能和強(qiáng)酸發(fā)生各種顏色反應(yīng)，且甾類成分的反應(yīng)程度難于三萜類成分。

分離混合強(qiáng)心苷的方法可歸納為：①溶劑萃取法。②逆流分配法。③色譜法。方法①、②的原理是（），吸附色譜法多用于（）強(qiáng)心苷的分離，逆流色譜和分配色譜法常用于（）強(qiáng)心苷的分離，方法②常用的溶劑系統(tǒng)有（）等。

苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。

影響生物堿堿性大小的主要因素有（）（）（）和（）。

層析法按照操作形式可分為（）、（）和（）；它們研究有效成分的作用是（）、（）和鑒定化合物。

強(qiáng)心苷可以分為（）和（）兩類，前者的苷元由（）個(gè)碳原子組成，其基本骨架稱之為（）；后者的苷元由（）個(gè)碳原子組成，其基本骨架稱之為（）。