在現(xiàn)代家禽生產(chǎn)中，廣泛采用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和基于不同階段家禽營(yíng)養(yǎng)需要的全價(jià)配合飼料，為現(xiàn)代家禽生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

雛雞開(kāi)食盤(pán)最好采用（）

優(yōu)質(zhì)黃羽雞由我國(guó)優(yōu)秀地方品種選育而成，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的特點(diǎn)。

家禽心率除了因品種、性別、年齡的不同而有差別外，同時(shí)還受環(huán)境的影響。

雌性家禽雖然僅右側(cè)卵巢與輸卵管發(fā)育和機(jī)能正常，但繁殖能力很強(qiáng)，高產(chǎn)雞和蛋鴨年產(chǎn)蛋可以達(dá)到300枚以上。

禽類(lèi)的呼吸系統(tǒng)由鼻腔、喉、氣管、肺和特殊的氣囊組成，禽類(lèi)用聲帶發(fā)聲。

禽類(lèi)肌肉的肌纖維較細(xì)，共有兩種，一種叫紅肌纖維，一種叫白肌纖維，腿部的肌肉以紅肌纖維較多，紅肌收縮快而有力，但較容易疲勞。

為了控制好育雛體重和均勻度，在公母分開(kāi)的情況下每圈飼養(yǎng)雛雞（）只為宜。

現(xiàn)代蛋雞一般在19~72周齡共產(chǎn)蛋數(shù)大約是（）枚。

雞肛道內(nèi)側(cè)還有一個(gè)開(kāi)口，通一梨狀盲囊，稱(chēng)為腔上囊，也叫法氏囊。腔上囊黏膜形成許多皺褶，內(nèi)有發(fā)達(dá)的淋巴組織，對(duì)抗體形成有重要作用。