單項(xiàng)選擇題最常見的結(jié)合反應(yīng)是（）

A.與葡萄糖醛酸結(jié)合
B.與硫酸結(jié)合
C.與乙酰基結(jié)合
D.與牛磺酸結(jié)合
E.與甲基結(jié)合


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1.單項(xiàng)選擇題在肝臟中生成的膽色素是（）

A.膽綠素
B.半結(jié)合膽紅素
C.結(jié)合膽紅素
D.膽素原
E.膽素

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于生物轉(zhuǎn)化類型的是（）

A.氧化
B.還原
C.水解
D.脫水
E.結(jié)合

3.單項(xiàng)選擇題豆類食品中富含下列哪種氨基酸（）

A.色氨酸
B.纈氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.丙氨酸

4.單項(xiàng)選擇題谷類食品中富含下列哪種必需氨基酸（）

A.賴氨酸
B.纈氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.丙氨酸

5.單項(xiàng)選擇題氧化脫氨基過(guò)程中“氧化”是指（）

A.脫羧
B.加氧
C.失電子
D.脫水
E.脫氫