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商品部要根據(jù)飯店的客情和營銷狀況,市場情況,商品銷售規(guī)律和特點制定營銷計劃。
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信函預訂是客人用文字的形式提出訂房要求。
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在服務過程中,有時遇到個別旅客提出一些特殊要求,服務人員應予以滿足。
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