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判斷題

衛(wèi)生標準操作程序是食品企業(yè)明確在食品生產(chǎn)中如何做到清洗、消毒、衛(wèi)生保持的指導性文件。（）

答案：正確

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GAP的建立和實施有助于建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（）

答案：正確

GAP認證是食品安全控制體系認證。（）

答案：正確

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