大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多，則總臺(tái)面積應(yīng)越大。

飯店為方便客人購買物品，通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。

禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。

前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識(shí)，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人，并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

預(yù)訂處應(yīng)18小時(shí)接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。

在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。

為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。

大堂主要活動(dòng)區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。