A.維生素B1
B.核黃素
C.維生素B6
D.煙酸
E.生育酚
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A.所有碳水化合物均可被腸道消化吸收
B.碳水化合物包括單糖、寡糖、多糖
C.碳水化合物由碳、氫、氧組成
D.碳水化合物可和脂肪、蛋白質(zhì)結(jié)合
E.碳水化合物的通式為（CHO）n
A.豬肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.馬鈴薯
E.螺旋藻
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.乳糖
E.半乳糖
A.所有維生素中最不穩(wěn)定者之一
B.溶于水和甘油
C.在堿性條件下不穩(wěn)定
D.氧化劑或還原劑都可以使其失去活性
E.亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞
A.入射光的波長
B.液層的高度
C.液層的厚度
D.溶液的濃度
E.電壓
最新試題
動(dòng)物纖維分子中因含有氨基、羧基、羥基、酰胺基，決定其具有（）的性質(zhì)。
抗凝血?dú)⑹髣┑淖饔脵C(jī)理有（）
射擊殘留物主要由（）組成。
水溶性被機(jī)體吸收才能發(fā)揮毒性作用。毒物進(jìn)入體內(nèi)的途徑有（）
下列哪些毒物易分解或揮發(fā)，檢材應(yīng)快速送檢（）
一般情況下以（）做為衡量一種檢測(cè)器的性能指標(biāo)。
縱火劑通常是一些（）的有機(jī)化合物。
物證技術(shù)中的物理檢驗(yàn)法，通常是指在不改變物證性質(zhì)的前提下，對(duì)物證屬性、特征進(jìn)行檢驗(yàn)的方法。大體有（）幾類。
馬改氏試驗(yàn)現(xiàn)場快速檢驗(yàn)方法，如果有紫色出現(xiàn)，可能有（）
色譜分析集分離與檢測(cè)于一體，是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動(dòng)相物態(tài)分類，色譜分析可分為（）