A.含水量高的糧食
B.腐敗變質(zhì)的食品
C.其他檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格的樣品
D.含有大量易燃、易爆溶劑的物品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.使閘刀處于完全合上或完全拉斷
B.若即若離
C.僅限于完全合上
D.僅限于完全拉斷
A.電爐
B.水浴或電熱板
C.酒精燈
D．噴燈
A.1
B.2
C.3
D.4
A.在食品感官質(zhì)量評定中隨著儀器分析的廣泛應(yīng)用，感官分析的作用將逐漸弱化
B.儀器分析不可能代替偏好型感官檢驗(yàn)
C.儀器分析有可能取代部分分析型感官檢驗(yàn)
D.油脂色澤的感官指標(biāo)可以定量描述
A.偏好型檢驗(yàn)
B.分析型檢驗(yàn)
C.差別檢驗(yàn)
D.標(biāo)度和類別檢驗(yàn)
最新試題
測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。
為保證吸水率和面團(tuán)穩(wěn)定時間測定的準(zhǔn)確性，可（）采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進(jìn)行儀器校正。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團(tuán)。
小麥制粉后，保留在小麥粉中的蛋白質(zhì)主要是（）和麥谷蛋白。
精密度的大小是由（）誤差決定的。
長度達(dá)到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預(yù)展操作的目的是（）。
篩下物和（）組成糧食、油料的雜質(zhì)。
我國糧油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度等于或低于（）mol/L，應(yīng)在臨用前將濃度高的標(biāo)準(zhǔn)溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋，必要時重新標(biāo)定。