單項選擇題熒光法測定食品中維生素B2,下列操作正確的是()
A.在堿性條件下加熱,加壓水解處理樣品
B.加高錳酸鉀可以除去樣品中的色素以消除干擾
C.多余的高錳酸鉀加熱可除去
D.不需要分離凈化即可測定
E.在440nm處測定熒光強度
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1.單項選擇題做原子吸收光譜分析時,哪種火焰的溫度最高()
A.煤氣-空氣
B.氫氣-氧氣
C.乙炔-空氣
D.乙炔-氧化亞氮
E.丙烷-氧氣
2.單項選擇題在水蒸氣很多的環(huán)境中,用硅膠管采集乙醛、丁醛時,水蒸氣對采樣有()影響,如何處置最好
A.降低穿透容量,增加硅膠用量
B.降低采樣效率,在硅膠管前添加氯化鈣吸除水
C.降低穿透容量,在硅膠管前添加無水硫酸鈉吸除水
D.降低采樣效率,改用液體吸收
E.降低穿透容量,在硅膠前加一只氯化鈣干燥管
3.單項選擇題雙硫腙-氯仿溶液在pH8.5~11.0提取鉛時,為根除銀的干擾,需加入()
A.KCN
B.EDTA-2Na
C.檸檬酸鹽
D.氟化物
E.酒石酸鹽
4.單項選擇題采用4%乙酸為浸出液進行溶出試驗時,甲醛濃度不得超過30mg/L的食品容器材料是()
A.聚乙烯
B.聚氯乙烯
C.聚丙烯
D.聚苯乙烯
E.三聚氰胺
5.單項選擇題采樣前,濾膜質量為0.1000g,以30L/min流速采集10min,稱量后濾膜質量為0.1010g,計算得空氣中粉塵濃度為(不必換算成標準狀況)()
A.3.333mg/m3
B.3.33mg/m3
C.3.34mg/m3
D.3.30mg/m3
E.3.3mg/m3
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