問答題

【簡答題】專性好氧微生物

答案:

也叫好氣性微生物,大多數(shù)微生物屬此,它們?nèi)毖蹙筒荒苌L。因?yàn)檠跏沁@類微生物呼吸作用的最終電子受體。

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【簡答題】低溫對微生物的影響

答案: 低溫不象高溫那樣會導(dǎo)致微生物的迅速死亡,在低溫下,微生物的代謝活動降低,接近于停止?fàn)顟B(tài),但原生質(zhì)結(jié)構(gòu)并不破壞,不致很快死...
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【簡答題】濕熱滅菌的工藝指標(biāo)比干熱滅菌的工藝指標(biāo)低是因?yàn)?/h4>

答案:

①蒸汽穿透力強(qiáng),②蛋白質(zhì)有水時變性溫度低,③蒸汽有潛熱。

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