單項選擇題

【A1/A2型題】能增加油相黏度的輔助乳化劑是（）

A.甲基纖維素
B.羧甲基纖維素鈉
C.單硬脂酸甘油酯
D.瓊脂
E.西黃蓍膠

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單項選擇題

【A1/A2型題】屬于O/W型固體微粒類乳化劑的是（）

A.氫氧化鈣
B.氫氧化鋅
C.氫氧化鋁
D.阿拉伯膠
E.十二烷基硫酸鈉

單項選擇題

【A1/A2型題】苯巴比妥在90%的乙醇溶液中溶解度最大，則90%的乙醇溶液是（）

A.潛溶劑
B.極性溶劑
C.助溶劑
D.消毒劑
E.增溶劑