消費(fèi)者遇到食品安全違法行為，可以向市場(chǎng)監(jiān)管部門（食品安全監(jiān)管部門）舉報(bào)，也可以向其投訴經(jīng)營(yíng)者侵害消費(fèi)者權(quán)益行為。

個(gè)體工商戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般比較小，不是經(jīng)營(yíng)者。

經(jīng)營(yíng)者對(duì)于自己所提供服務(wù)上發(fā)生的消費(fèi)者人身或者財(cái)產(chǎn)損害應(yīng)當(dāng)承擔(dān)完全的賠償責(zé)任。

產(chǎn)品是否存在缺陷的證明責(zé)任由生產(chǎn)者承擔(dān)。

經(jīng)營(yíng)者達(dá)成并實(shí)施壟斷行為即構(gòu)成違法，無法得到任何豁免。

為取得消費(fèi)維權(quán)證據(jù)，可以在經(jīng)營(yíng)者私人設(shè)備或者場(chǎng)所悄悄安裝攝像頭、錄音機(jī)等取得證據(jù)。

消費(fèi)者向行政主管部門投訴、舉報(bào)侵權(quán)消費(fèi)者權(quán)益的行為，該部門不依法處理的，消費(fèi)者可以上級(jí)部門投訴，或者收集證據(jù)起訴該行政部門行政不作為。

人民檢察院不享有提起消費(fèi)公益訴訟的職權(quán)。

中國(guó)大陸地區(qū)銷售的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)識(shí)和說明，進(jìn)口商品除外。

服務(wù)消費(fèi)過程中，經(jīng)營(yíng)者對(duì)于消費(fèi)者財(cái)產(chǎn)安全是否承擔(dān)責(zé)任及責(zé)任大小，關(guān)鍵看其承擔(dān)責(zé)任是否具有合理性。