單項選擇題慢性腹瀉病人烹調(diào)技法以（）為主。
A.油、煎、炸
B.爆炒
C.滑熘
D.蒸、煮、燴、燒
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1.單項選擇題腹瀉次數(shù)較多者最好不吃或少吃（）。
A.鮮果汁
B.番茄汁
C.蔬菜和水果
D.瘦肉
2.單項選擇題急性水瀉期可以吃的食物有（）。
A.肥肉、油膩食物
B.果汁、米湯、面片湯
C.堅硬且含粗纖維多的蔬菜
D.牛奶
3.單項選擇題急性腹瀉病人要在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補充（）
A.復(fù)合維生素B和維生素C
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.鐵
4.單項選擇題對于急性腹瀉但不需禁食的病人，發(fā)病初期不可食用的食物是（）。
A.果汁
B.米湯
C.面片湯
D.牛奶
5.單項選擇題長期高燒的病人不應(yīng)進食（）的食物。
A.高蛋白
B.高熱能
C.高維生素
D.高脂肪
最新試題
以下哪種行為不利于家庭節(jié)約用電（）？
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在雇主家應(yīng)（）使用電話。
題型：單項選擇題
家庭理財中，家政服務(wù)員應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
烹飪時，以下哪種火候適合煎魚（）？
題型：單項選擇題
給病人熬粥時，應(yīng)選擇（）。
題型：單項選擇題
清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
題型：單項選擇題
照顧生病的老人，飲食上應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
以下哪種物品不適合用于家庭消毒（）？
題型：單項選擇題
家政服務(wù)員在服務(wù)過程中受傷，應(yīng)（）。
題型：單項選擇題