單項選擇題鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對較高。
A.蛋白質(zhì)
B.營養(yǎng)素
C.膳食纖維
D.微量元素
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）不易通過胎盤，在新生兒肝內(nèi)儲存量較低，出生后所需均需從食物中攝取。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
2.單項選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)中，每餐時間應(yīng)控制不超過（）min。
A.10
B.20
C.25
D.30
3.單項選擇題健康傳播活動是應(yīng)用（）來告知、影響、激勵公眾、社區(qū)、組織機構(gòu)人士、專業(yè)人員及領(lǐng)導(dǎo)。
A.傳播媒介
B.傳播策略
C.傳播渠道
D.健康行為
4.單項選擇題合理的（）對于預(yù)防疾病，乃至促進某些疾病的康復(fù)都起著不可忽略的重要作用。
A.營養(yǎng)教育
B.營養(yǎng)管理
C.膳食結(jié)構(gòu)
D.營養(yǎng)強化
5.單項選擇題對體格測量工作進行（）是體格測量工作質(zhì)量管理的重要基礎(chǔ)。
A.規(guī)范化
B.標(biāo)準(zhǔn)化
C.系統(tǒng)化
D.科學(xué)化
最新試題
患者男，中學(xué)生。身高172cm，體重100kg。行動遲緩，極易疲勞，每天攝入能量約4200kcal，飲食治療的原則錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
患者胃口較差，每天約攝入糧谷類4兩，肉類3兩，蔬菜水果約1斤。以下對該患者的營養(yǎng)支持錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
患兒男，12歲?；技毙阅I小球腎炎一周，入院時血壓160/95mmHg，尿少、血尿、食欲差伴惡心，精神萎靡。飲食醫(yī)囑是低鈉飲食，患者可選擇的食物組合是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于乳母的生理特征說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
術(shù)前營養(yǎng)不良對腎臟移植結(jié)果的影響，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
如口服茶堿類藥物，不宜選用的食物是（）。
題型：單項選擇題
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
題型：單項選擇題
豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
題型：單項選擇題
計算食物中某營養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
題型：多項選擇題
以下屬于動物油的特點描述正確的是（）。
題型：多項選擇題