單項(xiàng)選擇題土豆卷外表應(yīng)掛上（）。
A、面包粉
B、杏仁碎
C、面粉
D、面糊
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)五十年代和六十年代西餐主要以（）為主。
A、法式菜
B、俄式菜
C、意式菜
D、英式菜
2.單項(xiàng)選擇題炸土豆條的初步熱加工應(yīng)采用下列哪種方法（）。
A、冷水加工法
B、熱水加工法
C、沸水加工法
D、熱油加工法
