單項(xiàng)選擇題飯店在職培訓(xùn)主要以（）為主，以此來(lái)提高員工的業(yè)務(wù)能力。
A、實(shí)際操作
B、理論培訓(xùn)
C、專題培訓(xùn)
D、座談?dòng)懻?/p>
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1.單項(xiàng)選擇題某飯店客房的玻璃杯每間天的損耗率定為4%，客房所配置平均2個(gè)，如果飯店某月出租的客房總數(shù)為800間天，則該月客房玻璃杯的損耗為：（）只。
A、32
B、46
C、60
D、64
2.單項(xiàng)選擇題客房清潔衛(wèi)生生化標(biāo)準(zhǔn)的核心要求，是客房?jī)?nèi)的（）指標(biāo)不得超過(guò)規(guī)定要求。
A、環(huán)境
B、微生物
C、噪音
D、生物生長(zhǎng)
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