問(wèn)答題精磨在巧克力制造過(guò)程中起著怎樣的作用?
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最新試題
國(guó)內(nèi)常用的巧克力精磨缸工藝程序和生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)有哪些?
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用五輥機(jī)精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)?
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為什么精煉時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)?
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板式立型連續(xù)調(diào)溫機(jī)結(jié)構(gòu)必須具備哪些功能?
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精磨缸精磨過(guò)程中發(fā)現(xiàn)物料稠厚怎么辦?
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什么叫巧克力的調(diào)溫?調(diào)溫有何作用?
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巧克力調(diào)溫設(shè)備有哪幾種?
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制造巧克力時(shí)添加磷脂有何要求,為什么?
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精煉的工藝條件有哪些?
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