單項(xiàng)選擇題客人通過(guò)使用信用卡、預(yù)付款或簽訂合同等方法來(lái)保證飯店取得收入；飯店必須保證為客人提供所需的客房，此種預(yù)訂稱為（）。
A、確認(rèn)性預(yù)訂
B、保證性預(yù)訂
C、臨時(shí)性預(yù)訂
D、信用預(yù)訂
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1.單項(xiàng)選擇題飯店選擇客房用品，一般是從（）出發(fā)的。
A、飯店的風(fēng)格
B、符合飯店的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
C、實(shí)用性
D、禮遇規(guī)格
2.單項(xiàng)選擇題下列屬于客房多次性消耗物品的是（）。
A、起瓶器、冰桶、化妝品
B、床上用品、衛(wèi)生用品、文具用品
C、煙缸、火柴、茶葉
D、電話使用說(shuō)明、服務(wù)指南、房間用餐菜單
最新試題
當(dāng)保齡球室的客人休息時(shí)，服務(wù)員要做好（）服務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店接待員在為（）型客人安排住房時(shí)，盡量選一些較為僻靜的環(huán)境，以滿足他們愛(ài)清靜的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員對(duì)客人彬彬有禮，往往會(huì)使客人對(duì)服務(wù)員還以有禮的（），對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí)，應(yīng)做好哪幾方面的工作？
題型：?jiǎn)柎痤}
出于（）動(dòng)機(jī)，客人希望飯店客房?jī)?nèi)的各種用具都是清潔衛(wèi)生的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題