單項選擇題

鮮黃花菜中含有的毒素是（）。

A.龍葵素
B.皂素
C.秋水仙堿
D.鉤吻堿

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單項選擇題

以下魚不能食用的是（）。

A、河豚魚
B、鯽魚
C、銀魚
D、鯉魚

單項選擇題

食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度（）。

A.4-10℃
B.0-（-29℃）
C.0-（-10℃）
D.0-（-18℃）

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