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單項(xiàng)選擇題

風(fēng)雞的產(chǎn)季為（）

A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天

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單項(xiàng)選擇題

成年雞也叫新雞，肥度適中，肉質(zhì)嫩，適宜于（）等烹調(diào)方法。

A.燴、煎
B.炸、煮
C.燉、燜
D.烤、焗

單項(xiàng)選擇題

仔雞是指生長(zhǎng)期在（）的雞。

A.3個(gè)月
B.4-5個(gè)月
C.7-8個(gè)月
D.一年以上