問答題

【簡答題】制造壓片糖的主要程序有哪些?

答案:

壓片糖制造主要程序有:制糖粉,配料混和,造粒,干燥,整粒調(diào)味調(diào)色,壓片成型。

在線練習(xí)
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】制造壓片糖的主要設(shè)備有哪些?

答案: 制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(jī)(錘磨,片式高速),混合機(jī),造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式),干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或...
問答題

【簡答題】壓片糖的基本組成有哪些?

答案: 壓片糖的基本組成有:蔗糖及非糖類甜味料,粘合劑(淀粉漿、糖漿、膠體溶液),崩解劑(干淀粉、羧甲基淀粉鈉、泡騰混合物),潤...
微信掃碼免費(fèi)搜題