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單項(xiàng)選擇題

利用溫度、濕度、（）、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器來(lái)除霉的方法就是物理除霉。

A、X射線(xiàn)
B、紫外線(xiàn)
C、紅外線(xiàn)
D、以上都是

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單項(xiàng)選擇題

（）。管理的首要任務(wù)是消滅霉菌。

A、庫(kù)房衛(wèi)生
B、易腐物品
C、易腐物品加工工序
D、庫(kù)房圍護(hù)結(jié)構(gòu)

單項(xiàng)選擇題

降低溫度可（）果蔬的呼吸作用。

A、減弱
B、維持
C、增強(qiáng)
D、保證

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