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判斷題

按來源的不同，鹽可以分為海鹽、湖鹽、井鹽、山鹽等4種。

答案：正確

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干冬茹6公斤，如果凈料率為350％，那么，發(fā)好的濕冬菇會有17.1公斤。

答案：錯(cuò)誤

貽貝常見的品中國有翡翠貽貝（又稱青口）、紫貽貝、厚殼貽貝。

答案：正確