單項(xiàng)選擇題

采用直接滴定法(GB5009.7-1985)測(cè)定食品中還原糖的含量,是在加熱條件下,直接滴定標(biāo)定過(guò)的()

A.酸性酒石酸銅液
B.堿性酒石酸鉀液
C.堿性酒石酸銅液
D.中性酒石酸銅液
E.堿性酒石酸鈉液

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