多項選擇題酶催化專一性反應可以借助下列中的()
A.共價酶-底物復合物形成
B.溫度變化
C.底物之間靠近
D.金屬離子絡合
E.一般酸堿催化
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1.多項選擇題酶結合底物釋放的自由能()
A.來自許多弱相互作用
B.用于提高酶的催化效率
C.當反應發(fā)展到過渡態(tài)時,變得更正
D.當結合了不正確的底物時,變得更負
E.隨著酶與底物結合越緊密而越負
2.單項選擇題胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、彈性蛋白酶的專一性不同是因為其專一性口袋()
A.大小、形狀和電荷不同
B.水的含量不同
C.與氧陰離子(oxyanion)的距離不同
D.接近Ser195
3.單項選擇題一個酶的反應速度高度依賴pH其反應速度對pH的作圖得到的是一個鐘型曲線:pH5時的反應速度約等于10%Vmax;pH6時的速度約等于50%Vmax;pH7時的反應速度約等于90%Vmax;pH8時的反應速度最大;pH9時的速度減低到90%;pH10時的速度只有50%;pH11時的反應速度降到約10%。假定所有的氨基酸殘基都有通常的pKa,那么與以上數據一致的催化機制是()
A.廣義堿 廣義酸:去質子化的Asp 質子化的His
B.廣義堿 廣義酸:去質子化的His 質子化的Cys
C.廣義堿 廣義酸:去質子化的Cys 質子化的Tyr
D.廣義堿 廣義酸:去質子化的His 質子化的Tyr
4.單項選擇題關于胰蛋白酶原的激活過程的正確描述是()
A.受胰蛋白酶催化
B.發(fā)生在小腸中
C.前兩個選擇是對的
D.發(fā)生在胰臟中
E.可以被胰凝乳蛋白酶催化
5.單項選擇題下列幾種胃腸道酶多數是以無活性的酶原形式分泌出來的,例外的一種是()
A.胰蛋白酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.核糖核酸酶
D.羧肽酶
E.胃蛋白酶
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