下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）

驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）