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作為一個(gè)優(yōu)良的產(chǎn)酶菌種,下列描述不正確的是?()。
A.繁殖快、產(chǎn)酶高,最好是產(chǎn)生胞內(nèi)酶的菌株
B.不是致病菌,也不產(chǎn)生有毒物質(zhì)
C.產(chǎn)酶性能穩(wěn)定、不易變異退化
D.所需原料穩(wěn)定,來源廣泛,價(jià)格低廉
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填空題
固定化酶的偶聯(lián)率(),擴(kuò)散限制對酶活力有影響;偶聯(lián)率(),有細(xì)胞分裂或從載體排除抑制劑等原因。
答案:
小于1;大于1
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填空題
根據(jù)固定化酶的反應(yīng)系統(tǒng),其活力的測定可以分()和()兩種。
答案:
為分批測定法;連續(xù)測定法
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