發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。

為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

當(dāng)晶體與外部物體接觸時(shí)，碰撞作用可發(fā)生在（）之間。

在實(shí)際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物的分泌時(shí)期主要在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí)，說明溶液（）。

下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。