均勻鋼水成分、溫度，調(diào)節(jié)鋼水成分溫度，脫氧、脫硫、脫碳、脫磷，合金成分微調(diào)，去除氣體及夾雜物，夾雜物形態(tài)控制等。

鋼中非金屬夾雜物主要是指氧、硫所形成的氧化物、硫化物以及它們的復(fù)合化合物。

轉(zhuǎn)爐冶煉的五大制度是：裝入制度、供氧制度、造渣制度、溫度制度、終點(diǎn)控制以及脫氧合金化制度。

（1）均勻鋼水的成份。
（2）均勻鋼水溫度。
（3）減少鋼中氣體含量。
（4）適當(dāng)調(diào)溫。
（5）促進(jìn)鋼中夾雜物上浮。

（1）能保證鋼水的脫氧程度達(dá)到鋼種的要求；
（2）使脫氧產(chǎn)物易于上浮，保證質(zhì)量合乎鋼種要求。