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名詞解釋
酒道
答案：
中國(guó)酒道源于上古時(shí)代形成的酒禮，體現(xiàn)敬、歡、宜的精神，根本要求是“中和”，即孔子所說(shuō)的&ldqu...
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答案：
1792年出版的中國(guó)歷史上成熟典范的食學(xué)著作，被譽(yù)為中國(guó)古代“食經(jīng)”，著者袁枚。該書(shū)約二萬(wàn)字，由...
名詞解釋
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答案：
中國(guó)歷史上第一部茶學(xué)專(zhuān)著，成書(shū)于758年，全書(shū)分上、中、下三卷，七千余字，著者陸羽?！恫杞?jīng)》是中國(guó)茶文化成熟的標(biāo)志，體現(xiàn)...
