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杏仁乳(露)飲料
答案:
以杏仁為原料,經(jīng)浸泡、磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等配料調(diào)制而成的飲料。
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名詞解釋
椰子乳(汁)飲料
答案:
以新鮮、成熟適度的椰子果肉為原料,提其果肉加工制得的椰子漿或椰子果粉加入適量水、糖液等調(diào)制而成的飲料。
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名詞解釋
豆乳飲料
答案:
在純豆乳中添加糖、風(fēng)味料等經(jīng)調(diào)制而成的乳狀飲料,也可添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,大豆固形物在2.0%以上,分為非果汁型豆乳飲料和果汁...
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