單項選擇題因抑制巰基酶而引起中毒的是（）
A.肼
B.氰化物
C.巰基乙酸
D.有機磷農(nóng)藥
E.重金屬離子
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1.單項選擇題關(guān)于影響酶促反應速度的所有抑制劑（）
A.導致酶失活
B.具有專一性
C.能抑制酶活性
D.導致酶蛋白變性
E.使酶促反應速度減慢
2.單項選擇題影響酶最適pH的因素不包括（）
A.酶純度
B.底物濃度
C.緩沖液濃度
D.緩沖液種類
E.反應體系pH
3.單項選擇題與酶的Km無關(guān)的是（）
A.反應溫度
B.酶的濃度
C.酶的性質(zhì)
D.底物的種類
E.反應體系pH
4.單項選擇題影響酶活性的因素不包括（）
A.pH
B.底物
C.溫度
D.激活劑
E.抑制劑
5.單項選擇題酶的特點不包括（）
A.酶蛋白容易失活
B.酶活性可以調(diào)節(jié)
C.酶的催化效率極高
D.酶有很高的專一性
E.酶可以決定反應方向
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