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《齊民要術(shù)》記載:“其(桑)下常斸掘,種菉豆(即綠豆)、小豆。二豆良美潤澤益桑?!薄拌?,和麻子漫散之,秋冬仍留麻勿刈,為楮作暖?!边@表明當(dāng)時(shí)()。
民營工商業(yè)在西漢初年已有相當(dāng)發(fā)展,但漢武帝以后民間資本被迫大量向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移,以田莊為主要載體,以農(nóng)為主、工商為輔。這種變化說明當(dāng)時(shí)()。
從漢朝史料來看,一些重要的物產(chǎn)名號往往輔以地名,如:“魯縞”、“齊紈”、“蜀錦”等,這反映漢朝()。
近年來,河洛地區(qū)出土了大量兩漢時(shí)期的鐵農(nóng)具,主要包括翻耕農(nóng)具、中耕農(nóng)具、整地農(nóng)具、播種用具、收獲農(nóng)具等。這可以用來說明當(dāng)時(shí)河洛地區(qū)()。
唐朝長安的東市和西市跟坊一樣,四周皆有高大的圍墻。宋敏求《長安志》記載其規(guī)模大,每個(gè)市約占2個(gè)坊的面積,市內(nèi)有4條大街,圍墻四面各有2個(gè)門,城門定時(shí)開閉。這反映了當(dāng)時(shí)()。
戰(zhàn)國《荀子·解蔽》記載:“農(nóng)精于田而不可以為田師,賈精于市而不可以為賈(市)師、工精于器而不可以為器師:有人也,不能此三技而可使治三官。曰:‘精于道者也,非精于物者也?!边@一記載折射出戰(zhàn)國時(shí)期()。
南宋陳耆卿曾說:“古有四民……士勤于學(xué)業(yè),則可以取爵祿;農(nóng)勤于田畝,則可以聚稼穡;工勤于技巧,則可以易衣食;商勤于貿(mào)易,則可以積財(cái)貨。此四者皆百姓之本業(yè)?!边@反映了陳耆卿主張()
唐朝法律曾詳細(xì)規(guī)定了對宰殺耕牛的處罰,殺自家牛者也要判一年徒刑。宋代對殺牛者的處罰更為嚴(yán)厲,殺牛者要處徒刑兩年,甚至要刺配充軍。上述規(guī)定反映了()
在中國封建社會(huì),小農(nóng)善于經(jīng)營,可以“累其盈余,益市田數(shù)畝”,上升為自耕農(nóng)或小地主,小地主經(jīng)營得法,也能上升為大地主。……不善經(jīng)營,大地主也會(huì)下降為小地主,小地主破產(chǎn)為自耕農(nóng),乃至佃農(nóng),及身無立錐之地。這說明()。
下表反映的是兩漢到清中葉中國人均耕地面積(市畝)和畝產(chǎn)量(市斤)的變化情況。表中畝產(chǎn)量持續(xù)增長的主要原因是()