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問答題
【簡答題】什么是酶的活性中心?活性中心的構成?
答案:
活性中心:是指酶分子中直接與底物結合并完成酶催化反應的結構區(qū)域,該部位化學基團集中,并構成一定空間構象。
活...
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你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】解釋酶作用高效性的機制有哪些?
答案:
(1)鄰近效應與定向作用
(2)電子張力作用:應變效應,底物分子的敏感鍵產(chǎn)生張力或變形
(3)多元催...
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【簡答題】解釋酶作用專一性機制的學說有哪些?其核心內(nèi)容?
答案:
鎖鑰假說:整個酶分子的天然構象是具有剛性結構的,酶表面具有特定的形狀。酶與底物的結合如同一把鑰匙對一把鎖一樣。
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問答題
【簡答題】酶的化學本質(zhì)?酶與其他無機或者有機催化劑相比較,具有哪些催化特性?
答案:
化學本質(zhì):生物催化劑。
催化特性:
(1)高效率:比非催化高10^8—10^20倍;比非酶催化高...
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【簡答題】了解酶在醫(yī)藥、食品、輕工業(yè)方面的應用。
答案:
醫(yī)藥:
(1)用酶進行疾病的診斷:通過酶活力變化進行疾病診斷,谷丙轉氨酶/谷草轉氨酶用于診斷肝病、心肌梗塞等...
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問答題
【簡答題】了解酶學的發(fā)展歷史,尤其是一些關鍵事件。
答案:
1833年,Payen和Persoz發(fā)現(xiàn)了淀粉酶。1878年,Kuhne首次將酵母中進行乙醇發(fā)酵的物質(zhì)稱為酶。給酶一個統(tǒng)...
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問答題
【簡答題】定向進化的應用
答案:
1、提高酶分子的催化活力
酶活的高低反映一個生物催化與轉化過程反應速率的快慢,酶活越高,反應速率越快,反之則反...
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問答題
【論述題】DNA改組的步驟
答案:
(1)目的DNA片段的獲得;
(2)目的基因的隨機片段化,即將目的基因(可以是單個基因或一組相關基因)酶切成隨...
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【簡答題】酶定向進化的意義
答案:
(1)酶作為生物催化劑其專一性和高效性是一般催化劑所不能比擬的,但是天然酶的許多性質(zhì)不適應工業(yè)生產(chǎn)的條件。
(...
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【簡答題】酶的定向進化過程
答案:
(1)通過隨機突變和(或)基因體外重組創(chuàng)造基因多樣性;
(2)導入適當載體后構建突變文庫;
(3)通...
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名詞解釋
DNA改組
答案:
是DNA分子的體外重組,是基因在分子水平上有性重組。通過改變單個基因(或基因家族)原有核苷酸序列,創(chuàng)造新基因,并賦予表達...
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