是指用物理或化學方法殺滅物料或設備中所有具生活能力的微生物營養(yǎng)體和芽孢或孢子的方法。
通過酶的催化作用獲得所需產(chǎn)品、除去不良物質或者獲取所需信息的技術過程。
酶反應器的設計主要包括反應器類型的選擇、制造材料的選擇、熱量衡算、物料衡算等。
最新試題
只改變蛋白質空間結構，不改變一級結構的是（）
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
下列酶中，催化的反應與ATP無關的是（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
下列哪種物質不是酶的競爭性抑制劑？（）
巰基酶的抑制劑是（）
不直接參與蛋白質磷酸化/去磷酸化有關的是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
下列說法中，屬于非競爭性抑制的是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）