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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】差速離心和密度梯度離心分離酶的原理及各自特點(diǎn)是什么？
答案：
差速離心原理：采用不同的離心速度和離心時(shí)間，使沉降速度不同的顆粒分批分離的方法稱為差速離心。操作時(shí)，采用均勻的懸浮液進(jìn)行...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶的提取方法有哪些？影響酶提取的主要因素有哪些？
答案：
根據(jù)酶提取時(shí)所采用的溶劑或溶液的不同，酶的提取方法主要有鹽溶液提取、酸溶液提取、堿溶液提取和有機(jī)溶劑提取等。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】細(xì)胞破碎的方法有哪些？原理是什么？
答案：
細(xì)胞破碎按照處理方法一般分為機(jī)械破碎法、物理破碎法、化學(xué)破碎法和酶促破碎法等。
①機(jī)械破碎法：通過(guò)機(jī)械運(yùn)動(dòng)產(chǎn)...
①機(jī)械破碎法：通過(guò)機(jī)械運(yùn)動(dòng)產(chǎn)...
