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填空題酶活力的測定方法可用（）反應法和（）反應法。

1.填空題對生產(chǎn)酶的菌種來說，我們必須要考慮的條件有，一是看它是不是（），二是能夠利用廉價原料，發(fā)酵周期（），產(chǎn)酶量（），三是菌種不易（），四是最好選用能產(chǎn)生（）酶的菌種，有利于酶的分離純化，回收率高。

2.填空題可逆抑制作用可分為（），（），（），（）；

3.填空題決定酶催化活性的因素有兩個方面，一是，二是。

4.填空題酶與抗體的重要區(qū)別在于酶能夠結合并穩(wěn)定化學反應的（），從而降低了底物分子的（），而抗體結合的抗原只是一個（）態(tài)分子，所以沒有催化能力。

5.填空題通常酶的固定化方法有（）。酶分子的體外改造包括酶的（）。