名詞解釋

葡萄酒工藝學(xué)

答案:

葡萄酒工藝學(xué)是研究葡萄酒釀造、儲(chǔ)藏以及利用化學(xué)方法(規(guī)律)研究葡萄酒成分的科學(xué)。

題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述啤酒企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)原則。

答案: 從三方面評(píng)價(jià):(1)產(chǎn)品安全和環(huán)境因素的評(píng)價(jià):對(duì)供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品在質(zhì)量指標(biāo)、成分、重量、體積等進(jìn)行應(yīng)用安全及對(duì)環(huán)境的影響...
微信掃碼免費(fèi)搜題