（）玉米儲藏性能不如硬質(zhì)型好，但產(chǎn)量高。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因為（）。

微生物檢測時液體樣品預(yù)處理中，酸性食品用（）滅菌的碳酸鈉調(diào)pH至中性后再進行檢驗。

檢驗大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。

國標(biāo)對大豆進行分類的依據(jù)是（）。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

有一批粳稻谷，經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0（KOH）/干基/（mg/100g），品嘗評分值為65分，色澤、氣味基本正常，則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為（）。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

根據(jù)霉菌的分類，木霉菌屬于（）綱。